Ein Brot, das duftend und geschmacklich ideal in die Adventszeit passt…
Winter-Rhöner (Weizen-Mischbrot mit 40% Roggen und Gewürzen)
Wiesenfeld
Backhaus: Rhöner Vollkorn-Ploatz (Zwiebels-Ploatz)
Der Begriff „Ploatz“ (= Platz) ist eher ein regionaler Vertrauter – sein diminutiver Verwandter hingegen ist weitaus bekannter: Plätzchen!
Backhaus: Wiesenfelder Genetztes
Ein schwäbisch-angehauchtes Backhaus-Original, mit tiefschichtigem Charakter. Weiterlesen
Backhaus: Wiesenfelder Backhaus-Brot (Roggenmischbrot 70/30)
Ein Gedicht in Teig gegossen, mit Händen geformt und in Holzofen-Wärme zu einem unglaublichen Brot gereift.
Backhausfest in Wiesenfeld (Geisa)
Der Backhaus-Verein von Wiesenfeld (Geisa) lud am 03. Oktober erneut zum Backhaus-Fest ein.
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