Ein mild-säuerliches Brot mit nussigem Charakter, das am Morgen direkt aus dem Kühlschrank abgebacken werden kann.
Haselnuss-Knospe (Weizen-Sauerteigbrot mit 18% Vollkorn)
Haselnuss
Haselnuss-Krone (Weizen-Roggen-Mischbrot 70/30)
Diese Kombination aus Mehlen und Aromen setzt dem eher „klassischen Mischbrot“ die Krone auf…
Brandenburger Urkraft (frei interpretiert nach Tobias Exner)
Nussig, mild-aromatisch und voller Proteine und gesunder Ballaststoffe…
Dinkel-Roggen-Möhren-Nuss-Kasten
Ein Dinkel-Vollkornmischbrot mit Roggenschrot, Möhren und Nüsse – sehr saftig, sehr nussig, sehr lecker…
brotpoet 