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brotpoet

Aus Liebe zum Produkt und zum Prozess, zum Geruch und zum Geschmack. Gutes Brot benötigt Zeit, Arbeit, Auseinandersetzung. Es entschleunigt und belohnt…

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Hanfbrot

Hanfling (Weizen-Hanf-Brot mit Hanfsamen)

24. März 2018 ~ brotpoet ~ 8 Kommentare

„Grün ist die Hoffnung“ ist nicht nur der Name eines T.C. Boyle Werkes aus dem Jahre 1984 (der ja nebenbei wirklich große Würfe gebracht hat) sondern auch ein häufig, beinahe schon inflationär verwendetes Aperçu – von daher wollen wir hier nichts hoffen, sondern einfach nur gelingen lassen:0)

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