Sehr softe und wattige Brötchen, die sich auch bestens als Stuten/ Osterbrot backen lassen.
Sahne-Seelen (Dinkel-Sahne-Brötchen mit 70% Vollkorn)

Sehr softe und wattige Brötchen, die sich auch bestens als Stuten/ Osterbrot backen lassen.
Ein Dinkel-Vollkornmischbrot mit Roggenschrot, Möhren und Nüsse – sehr saftig, sehr nussig, sehr lecker…
Ein Jahr später als gedacht, aber dadurch etwas optimierter…Dinkel-Vollkorn-Stollen/ Dinkel-Vollkorn-Stollenkonfekt