Frohes neues Jahr noch :0) Diese doch recht schnellen und dennoch soften, buttrigen und köstlichen Brötchen bilden den Jahresauftakt Weiterlesen
Improvisierte Neujahrs-Burgerbrötchen aus Dinkel und Buchweizen
Buchweizen
Ruch-Weizen-Buchweizen (Mischbrot)
Ein aromatisches Sauerteig-Mischbrot mit 40% Buchweizen und 60% Ruchmehl (Weizen).
8-Korn-Brötchen (auch für Brot geeignet)
Rustikale Brötchen mit Biss und Vollwert…
8-Korn-Mischung
Glutenfreie Übernacht-Brötchen
Glutenfrei? Ja! Geschmacklos? Absolut nicht! Aromatische Brötchen, die in Knusprigkeit, Aroma und Handling sehr nah bei ihren glutenhaltigen Geschwistern stehen…
Glutenfreie Burger-Brötchen
Nussig, fruchtig, soft und glutenfrei – diese Burger-Brötchen stehen ihren glutenhaltigen Geschwistern in nichts nach….ok, außer dem veränderten Aufwand ;0)
Milchreis-Brot
Ein glutenfreies Brot mit interessantem Geschmacksprofil
„Gepufftes“ Roggenvollkornbrot
Ein klein wenig mehr Ballast gefällig?
brotpoet 